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새로나온 책 Book

오픈, 홈카페 맛있는 디저트와 식사 레시피

저자
솜솜이(박성미)
출판사
테이스트북스
발행일
2021-04-09
사양
212쪽 | 150*207 | 변형 | 양장
ISBN
978-89-546-7837-7 13590
분야
건강/요리
정가
18,500원
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17만 팔로워 인스타그래머 솜솜이의 홈카페를 우리 집으로
<오픈, 홈카페>는 인스타그래머 솜솜이(박성미)의 홈카페 시리즈 신작입니다. 아이스 음료 레시피를 소개했던 <하루하루, 홈카페>에 이어 두 번째 책에서는 카페 스타일 디저트와 식사 메뉴를 선보입니다.
저자는 전작 출시 이후 그녀의 홈카페를 리뉴얼했습니다. 음료에 어울리는 빵을 반죽하고 케이크를 구웠습니다. 샐러드와 수프를 준비해 브런치도 차리면서 홈카페를 새롭게 오픈했습니다. 이 책에는 매일 집에서 나만의 카페를 열고 닫으며 시행착오를 거듭해온 저자의 노하우, 그리고 그동안 레시피를 공개하지 않았던 메뉴, 책을 위해 새롭게 개발한 레시피가 담겨 있습니다. <오픈, 홈카페> 한 권으로 식사빵, 브런치, 디저트, 케이크 등 다양한 카페 스타일 메뉴를 한꺼번에 배울 수 있어요. 또한 책에 소개된 69가지의 트렌디한 메뉴는 모두 집에 있는 재료로 쉽고 맛있게, 건강하게 만들어 먹을 수 있습니다.
인기 카페 투어를 떠나기 쉽지 않은 요즘, 아무런 걱정 없이 홈카페를 시작하면 어떨까요? 그리고 <오픈, 홈카페>의 안내에 따라 매일 나만의 홈카페를 열어보세요. 어느새 능숙한 카페 오너가 되어 있을 지도 모릅니다.
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